Рыба отряда карпообразных, является самым крупным представителем семейства вьюновых, длина его может достигать 35 см, чаще размеры взрослых рыб около 20 см. Тело вьюна очень длинное, спереди почти цилиндрическое. Несколько обращенный вниз рот окружен десятью усиками, 6 самых больших находится на верхней, а четыре на нижней губе. Все плавники у него более или менее закруглены, брюшные лежат далеко позади грудных и имеют незначительную величину. Чешуя очень мелкая и покрыта толстым слоем слизи. Окраска желтовато-бурая, крапчатая, имеются 3 темные продольные полосы. Места обитания вьюна - озера, старицы, пруды, канавы, заводи со стоячей или медленно текущей водой и илистым грунтом. Может жить даже в заморных водоемах благодаря своей способности дышать воздухом. Очень живуч. Нередко переползает из водоема в водоем, способен переносить даже временное пересыхание водоемов, спасаясь в это время в тине и иле. В ведре с небольшим количеством воды, заполненном мокрой травой, может жить несколько суток. Характерной чертой вьюна является способность издавать слабый писк. Обитая постоянно у дна, на поверхность вьюн выходит только перед наступлением ненастья или грозы, и по этой способности предугадывать погоду может служить своеобразным барометром. Питается вьюн червяками, мелкими водными беспозвоночными и растительной пищей. Нерестится летом, откладывая икру в несколько приемов. Отличный живец для ловли щуки и сома. Мясо у вьюна вкусное. Эта рыба вполне съедобна. Ловится на удочку или донку на червя. На территории Пермского края вьюн распространен довольно широко, но в больших количествах нигде не встречается.