Рыба отряда лососеобразных.
Является красивейшим реликтовым памятником ледниковой эпохи.
Тело вытянутое, торпедообразное, покрыто мелкой чешуей.
Голова удлиненная. Рот большой. На челюстях много мелких,
загнутых внутрь острых зубов. Спинной плавник сравнительно высокий.
За спинным плавником имеется жировой плавник.
Окраска пестрая - спина темно-бурая, бока желтовато-серые, брюхо светлое,
с желтоватым оттенком. У молодых особей на боках тела имеются широкие, темно-серые
поперечные полосы. Спинной плавник желтовато-серый с темными и красными пятнами.
Анальный, грудные и брюшные плавники лимонно-желтые, передний край анального плавника белый.
Хвостовой плавник оранжево-желтый, края оранжевые. По верхнему краю жирового плавника
проходит оранжевая каемка, реже - оранжевое или розовое пятно.
Голова и тело покрыты темными пятнами округлой формы.
Вдоль боковой линии, а также выше и ниже нее имеются оранжевые и красные пятна.
Форель обитает в чистых холодных речках и ручьях, в ХХ веке почти повсюду исчезла из-за
антропогенного воздействия. В бассейне Средней Камы сохранилась только в реке Ирени,
но численность форели ниже предельного уровня. Обычная длина нашей форели 10-15 см, масса до 200 г,
редко до 1 кг. Раньше в прудах в верховьях Ирени вылавливали форелей до 8 кг.
Растет довольно медленно. Самцы созревают на 3 году, самки - на 4.
Продолжительность жизни 12 лет. Нерестится поздней осенью и в начале зимы на каменистых перекатах.
Форель - очень подвижный хищник, питается водными организмами, падающими
на поверхность воды или летающими низко над водой насекомыми, может заглатывать лягушек,
рыб, мелких грызунов. У каждой особи имеется персональный охотничий участок.
В мире сохранилось лишь около 10 популяций ручьевой форели.
Ввиду ограниченности обитания и очень низкой численности эта рыба нуждается в первоочередных
охранных мероприятиях (создание заказника). Пермский областной комитет по охране природы
начал финансирование программы спасения ручьевой форели в Пермском крае. Любой отлов форели
совершенно недопустим.
P.S. В последние годы (с 1998 г.) не зафиксировано ни одного случая поимки ручьевой форели в Прикамье.
Даже если где-то и сохранились отдельные особи, то восстановление численности уже невозможно.
Видимо мы потеряли эту уникальную рыбку. Единственный шанс - вселить ее вновь из других мест.
P.S. В последнее время в край была завезена радужная форель с Севана для искусственного разведения
в садках и в частных прудах. В ряде мест ей удалось вырваться на свободу и прижиться в естественных
условиях.