Рыба отряда карпообразных. В Пермском крае обитает два вида карасей - золотой
карась и серебряный карась. Карась отличается от других карповых рыб очень высоким телом.
Рот у карасей небольшой, без челюстных зубов. Спинной плавник длинный. В спинном и анальном
плавниках имеется по одному острому лучу. Золотой карась имеет более высокое тело, сплющенное
с боков, но довольно толстое, чешуя у него мельче с золотисто-медным отливом, грудные и брюшные
плавники красно-оранжевые. У серебряного карася тело более прогонистое, чешуя несколько крупнее
металлического или серебристого цвета, брюшко серебристое, грудные и брюшные плавники желтоватые
или серые. Серебряный карась более подвижен, чем золотой.
Карасей в Прикамье можно обнаружить практически во всех стоячих водоемах, в заводях и старицах
тихих рек. Карась почти постоянно держится в траве и редко выходит из нее на чистые места.
Является одной из самых неприхотливых прикамских рыб, способной переносить заморы,
пересыхания и промерзания водоемов, зарываясь глубоко в ил. По выживаемости в экстремальных
условиях ему нет равных. Размеры карася в разных водоемах
региона варьируются, обычно взрослые рыбы достигают длины 15-20 см при массе 150-400 г,
хотя караси могут весить до трех кг. Нерестятся в июне - июле в несколько приемов.
Характерной особенностью биологии серебряного карася является полное отсутствие самцов в
некоторых популяциях. Икра оплодотворяется самцами золотого карася и даже таких рыб, как линь,
красноперка. В результате такой половой неразборчивости из икры появляются только самки, что еще больше
сокращает поголовье самцов. Питаются караси донными беспозвоночными, зоопланктоном и водной растительностью.
Клев карася капризный. Чаще всего карась клюет до восхода солнца, днем - периодически.
Крупный карась ловится ночью на донные удочки. Иногда карась ловится со дна, иногда в полводы,
реже с поверхности. При поклевке мелкий карась тащит поплавок в сторону - в это время и нужно подсекать.
Крупный карась теребит насадку и поплавок ложится на бок - тогда и делается подсечка.
Карась может клевать на мотыля, на опарыша, на навозного червя, на хлеб,
смоченный подсолнечным маслом. При ловле карася необходима прикормка. В качестве прикормки
можно использовать перловую или овсяную кашу или размоченный в воде хлеб с добавлением
подсолнечного масла. Очень хорошо добавить в прикормку немного ванилина или анисового масла.
Прикормку надо бросать в место ловли небольшими порциями в течение всего периода ловли.
Промысловое значение карасей в Пермском крае незначительное, несмотря на то, что более удобной
для разведения рыбы, трудно представить.
Смотри также:
Карась (Carassius) Зарайский Д.А. "Рыбная ловля"