Рыба отряда лососеобразных. Щука широко распространена и хорошо известна,
встречается во всех типах водоемов Пермского края: реках, водохранилищах, озерах, прудах.
На севере края есть даже исключительно щучьи озера.
Строение щуки приспособлено для быстрых движений: форма тела ее - удлиненно-брусковатая,
с далеко выступающими плоскими челюстями, причем нижняя челюсть длиннее верхней; спинной
и предхвостовой плавники перемещены ближе к хвостовому, что увеличивает силу отталкивания;
тело щуки покрыто очень мелкой чешуей и большим количеством слизи, также способствующей
быстроте передвижения.
Цвет щуки непостоянен: в глубоких реках, в озерах и прудах с илистым темным дном - золотистее;
в сильно заросших травой прудах - зеленовато-золотистый. Крупные щуки обычно темнее по цвету,
чем мелкие. Бока щуки имеют узоры в виде небольших беловатожелтоватых и темных пятен;
белое брюхо усеяно мелкими сероватыми крапинками. Хвостовой и спинной плавники - темные с
черными прослойками; другие плавники - яркооранжевые.
Интересно построены у щуки зубы. Нижняя челюсть усеяна клыкообразными крупными зубами:
на верхней таких зубов нет; вместо них вдоль челюсти (по небу) расположены три "щеточки", т. е.
масса часто сидящих маленьких и очень острых зубов. ""Щеточки" построены так, что при
поглаживании по ним пальцами по направлению к глотке зубы укладываются (подгибаются),
а при поглаживании по направлению от глотки - поднимаются и своими остриями втыкаются в пальцы.
На языке щуки имеется одна такая же "щеточка", но из более мелких зубов.
Щука обладает удивительной способностью менять свои зубы (клыки нижней челюсти).
Чаще встречаются рыбы до 5-6 кг,
реже - до 10 кг, в исключительных случаях - до 15-18 кг.
Растет щука быстро, в четыре месяца может достигнуть длины в 20-25 см.
Предпочитает тиховодье. Живет в одиночку
в местах, удобных для подкарауливания добычи: у излома дна, валуна, топляка, коряжины, подмытого
берега, среди зарослей водных растений, где хорошо маскируется благодаря пестрой окраске.
Крупные щуки живут в ямах, омутах, глубоких впадинах. Нерест щуки проходит сразу после освобождения
водоемов от льда. Щука - типичный хищник-засадник, охотящийся в светлое время суток.
Ее рацион состоит в основном из малоценных видов рыб: окуня, плотвы, уклеи, ерша и др., однако,
при случае, не брезгует и своими более мелкими сородичами. Пища переваривается медленно,
до недели, и поэтому жор у нее в течение месяца бывает 7-10 дней.
Являясь хищником, щука тем не менее сама может оказаться объектом охоты сома, тайменя или выдры.
Считается одной из самых ценных промысловых рыб Прикамья. Ловится щука в течение всего года, исключая
период нереста, на летние и зимние блесны, на живца. Снасти: спиннинг, дорожка, кружки,
поплавочная, проводочная и донная удочки, жерлица, зимой - удочка для отвесного блеснения,
жерлица. При ловле спиннингом блесну проводят мимо кустиков растений на подводной отмели,
вдоль прибрежных зарослей и других щучьих засад. Проводку необходимо делать рывками,
создавая иллюзию движения больной рыбки. Живца на поплавочной удочке или жерлице опускают
вполводы у границы зарослей и в прогалах среди нее, на чистых участках - в 0,5 - 1 м ото дна.
С подсечкой не торопиться, нужно чтобы щука глубже заглотила приманку. Весной щуку ловят на
неглубоких местах, где быстрее прогревается вода. В жаркое время успешнее ловля на зорях.
Осенью щука перемещается на глубину и кормится целый день. Жор продолжается и после ледостава.
Зимой щука лучше ловится в оттепель. Хорошо клюет щука в конце зимы - перед нерестом.
Смотри также:
Щука (Esox lucius) Зарайский Д.А. "Рыбная ловля"